Вы найдете соль в каждом доме по всему миру. Любая пища неполноценна без соли, поэтому она является важной частью каждой кухни. Это недорогой ингредиент, который может вывести вкус любого блюда на новый уровень за считанные секунды.

Среди различных солей доступная на рынке, гималайская каменная соль очень популярна в наши дни. Это связано с его привлекательным розовым цветом и содержанием минералов. Эта природная соль добывается путем рытья тысячелетних шахт, расположенных только в районе Пенджаб в Пакистане.

Эта соль образовалась в результате испарения морской воды и веками хранилась под экстремальным давлением. Широко известная как лучшая альтернатива обработанной обычной белой соли, это полностью натуральная, необработанная соль без химикатов и добавок. Эта драгоценная соль имеет прекрасный розоватый цвет из-за полезные ископаемые .

Гималайская розовая соль универсальна в применении благодаря своей доступности в различных размерах. Прежде чем перейти к разным размерам зерен соли, давайте выясним, зачем они нам нужны?

Зачем нам нужны разные зерна соли?

Каждое блюдо требует соли разного размера, например, вы никогда не захотите, чтобы соль лежала на дне попкорна или картофеля фри из-за ее грубой текстуры. Вы должны выбрать правильную крупинку соли, чтобы равномерно распределить ее по попкорну и полностью насладиться им. Пища и тип приготовления решают, какой размер крупицы соли следует использовать для нее.

Различный размер зерна гималайской соли

Гималайский кристалл каменной соли структура возникла из-за чрезвычайного давления, которому она подвергалась на протяжении веков. Он добывается вручную в виде крупных камней, которые затем дробятся на частицы разного размера в зависимости от требований. Розовая гималайская соль в основном используется для приправы ко всем блюдам, таким как овощи, мясо, салаты, макароны, яйца, рагу и многое другое.

Гималайская розовая соль бывает разных текстур. Существует крупная кристаллическая форма с неправильными кристаллами, а затем мелкая или средняя. Различные размеры зерен никак не влияют на вкус гималайской соли. Это просто обеспечивает удобство в использовании соли для разных целей. Гималайская соль придает блюдам очень чистый и тонкий вкус.

Помимо приготовления пищи, эта удивительная соль также используется в качестве соли для ванн в спа-салонах для принятия горячих детоксицирующих ванн, а также в качестве отшелушивающего скраба для тела и лица.

Давайте подробно рассмотрим разные размеры зерен гималайской соли и выясним, какой размер зерна подходит для какой цели.

Сверхтонкая гималайская соль

Розовая гималайская соль измельчается в очень мелкие частицы одинаковой формы. частицы. Имеет более пудровую текстуру. Как упоминалось выше, соль для попкорна должна отличаться от обычной гранулированной соли. Должно быть очень хорошо остаться на попкорне, чтобы вы могли насладиться им.

Очень мелкая гималайская розовая соль может использоваться в качестве приправы и для посыпки попкорна или картофеля фри. Соль экстра-мелкого помола идеально подходит для выпечки из-за точности измерения.

Мелкая гималайская розовая соль

Из всех типов размера зерен гималайской каменной соли наиболее часто используемой формой является мелкозернистая. В отличие от средней и крупной гималайской соли, для которой требуется мельница, мелкая соль готова к использованию в качестве приправы. Он лучше всего подходит для приправы регулярных блюд.

Его можно использовать для приготовления рассола, приправы к мясу или овощам, в качестве ингредиента в супах, маринадах и чатни, а также на краях коктейлей или рюмок для презентаций.

Мелкую соль можно использовать для приготовления солевых ванн и скрабов, которые удаляют с кожи всю грязь, токсины и излишки жира, делая ее гладкой и сияющей.

Среднезернистая гималайская соль

Соль среднего помола превосходно подходит в составе других приправ и специй в измельчителях для добавления в различные деликатесы. Средние зерна сохраняют естественную красоту гималайской соли, сохраняя текстуру каждого зерна. Вы можете показать его на кухне за его красоту. Его также можно использовать для натирания больших кусков мяса и овощей.

Грубая гималайская розовая соль

Грубая гималайская соль имеет больший размер зерна, чем другие виды. Благодаря крупным кристаллам и грубой текстуре он идеально подходит для кошерного мяса. крупные зерна плохо проникают в пищу.

Гималайская крупная розовая соль идеально подходит для мельниц, чтобы измельчить его в стейках, салатах или фруктах. Вы также можете поставить на обеденный стол мельницы для приправы гималайской соли.

Кусочки гималайской соли

Кусочки гималайской соли добываются вручную и сохраняются в той же форме, чтобы сохранить их естественную форму. Крупные куски используются для изготовления соляные лампы , вставив лампочку в отверстие.

Небольшие куски используются для приготовления подошвенной воды. замачивая их в воде на ночь. Затем смешайте половину чайной ложки этого насыщенного раствора со стаканом воды и выпейте рано утром.

Нижняя линия

Правильный выбор соли для ваших блюд улучшит гастрономические впечатления и сделает вашу еду идеальной. Всего лишь небольшая щепотка гималайской соли может сделать ваши блюда вкусными и ароматными.