Health conscious people are always willing to adopt healthier alternatives in their lifestyles. Himalayan salt is one such lifestyle change that many have embraced due to the plethora of benefits it has. Himalayan natural rock salt is beneficial in so many ways that it would not be wrong to call it nature’s gift to mankind.
What is Himalayan Rock Salt?
Himalayan salt is known to be the purest form of salt that exists on the face of this planet. This salt is like any other edible salt found in our homes; having many more benefits. Natural rock salt can be used as a food flavoring, home decor, salt lamps, salt baths and spa baths, and as a treatment for serious conditions such as asthma and certain skin conditions. This miracle rock salt is not only beneficial for the human body, but also for animals.
Let’s take each topic at a time and learn in detail about this magic salt.
How is Himalayan salt formed?
Himalayan salt is mined from salt mines located in the foothills of the Himalayan ranges in the Punjab region of Pakistan. These Himalayan salt mines are a must visit for people interested in knowing and seeing the wonders of nature.
The Khewra mines in Pakistan are an attractive tourist spot and special measures have been taken by the government of Pakistan to conduct guided tours for people visiting the mine area.
Himalayan salt mines date back millions of years. We are talking about the Precambrian era, which refers to the time when the first multicellular life began on this planet.
Geologists believe that due to the movements of tectonic plates, a giant sea was trapped between huge mountains. This massive sea has evaporated over time leaving behind huge deposits of mineral-rich salt. This salt remained in its purest form, protected by layers of earth; until discovered many, many millions of years later.
History and Origin of Himalayan Salt
As mentioned earlier, the mineral salt found in the Himalayan ranges is protected under thick layers of earth for many years. Until one day Alexander the Great passed through this region with his army. The great warrior decided to get some rest and stayed close to the salt mines, not knowing that he was about to make a great discovery. One of his army men noticed the horses licking the nearby rocks affectionately. The army man got curious and licked the stone and found it salty. Hence Himalayan salt was discovered.
This magical pink salt has always been of great importance, with its value varying from time to time. It has been the main source of income for people living in the vicinity of the area where these mines are today.
People in ancient times also used it as a currency. As food can be preserved longer with this salt, people used it to preserve meat and fish and also as a great trading commodity. In exchange for the pieces of Himalayan salt, they were given food or other vital necessities.
Himalayan salt is also widely used in Ayurvedic medicine. Due to its health benefits, this salt was nicknamed ‘king salt’, ‘salt of life’ and ‘white gold’ in ancient times.
Himalayan salt mining process
Over the years , Himalayan salt mining practices have undergone many changes and have been passed down from ruler to ruler.
The salt mines have gone through very dark days of oppression. Poor laborers in the days of British rule were locked inside the tunnels until they reached their allotted quota of salt production per day. The rules were applied to everyone, regardless of age, gender and health conditions. 12 protesting miners were brutally killed near the entrance to the salt mine. Their graves can be seen in the middle of the mine gate.
The last notable advance in the rock salt mining method was made under British rule, when a scientist devised the shredding and pillar technique. This ensures that the structure and stability of salt mines is not compromised with unhindered salt extraction.
Is Himalayan rock salt sustainable?
Depois de conhecer os benefícios do sal rosa do Himalaia para a saúde humana, você deve estar se perguntando se esse sal é sustentável? Além disso, desde que foi descoberto há centenas de anos, e tem sido usado consideravelmente desde então. Uma resposta simples para sua mente curiosa é ‘SIM’. O sal do Himalaia é muito sustentável.
Essas minas de sal foram descobertos centenas de anos atrás, mas as seis minas na área contêm enormes suprimentos desse sal milagroso. O número é um pouco incerto, mas, de acordo com estimativas aproximadas, a maior das seis minas chamada mina de sal de Khewra contém cerca de 6,7 bilhões de toneladas desse sal, das quais apenas 220 milhões estão acessíveis a partir de agora.
Khewra colhe cerca de 400.000 toneladas de sal por ano. Se esses números estão confundindo sua mente, vamos simplificar as coisas. Se o sal continuar a ser colhido na taxa atual, desde que nenhuma das minas de sal seja expandida, o sal pode facilmente durar mais 550 anos. Se essas minas forem expandidas, o suprimento de sal pode ser infinito!
Sustentabilidade ambiental
Até o momento, o sal do Himalaia é colhido à mão nas minas seguindo a técnica de destruição e pilar testada e comprovada. Essa técnica garante que nenhum dano seja causado à estrutura real das minas de sal. Seguindo essa técnica, apenas 50% do sal em cada “sala” dentro da mina é colhido e removido. Os 50% restantes são deixados como pilares para sustentar a estrutura dos quartos e da montanha.
Todos sabemos como explosivos e dinamites podem ser prejudiciais. Tendo isso em mente, a colheita do sal do Himalaia é feita manualmente sob estrita supervisão. O uso de qualquer explosivo ou dinamite é proibido, pois pode afetar a estrutura do cristal de sal.
A colheita manual é um processo lento, mas garante que o sal mantenha sua pureza até chegar aos consumidores. Nenhum relato de qualquer dano causado à vida selvagem ou plantas devido à colheita de sal foi relatado até a data.
Os pedaços de sal colhidos são então transportados para fábricas administradas por diferentes comerciantes e produtores de sal. Um dos principais Produtores de sal rosa do Himalaia no Paquistão é Ittefaq Salt .
Os pedaços de sal colhidos são então verificados quanto à remoção de quaisquer contaminantes, poluentes ou cristais de baixa qualidade. O sal resultante é da melhor qualidade e isento de aditivos. Este sal é então fatiado, moldado ou moído conforme desejado. Durante todo o processo, assegura-se que o sal chegue aos seus consumidores tão puro quanto existe naturalmente.
Sustentabilidade Econômica
Na área localizada perto das minas de sal, o sal é uma importante mercadoria comercial. As pessoas que vivem nas proximidades o consideram um dos principais e valiosos produtos agrícolas. Essas comunidades de pessoas tiveram suas gerações envolvidas na colheita do sal-gema. É sua ocupação principal e eles desempenham um papel vital no enriquecimento da história do Paquistão e do presente e do passado agrícola.
A colheita de sal-gema natural contribui para a economia do país. Dá emprego às pessoas. Este sal milagroso também está em alta demanda internacionalmente. Isso dá um impulso ao comércio internacional do país. Como o sal do Himalaia certamente durará quase para sempre, as vantagens econômicas associadas a ele também são eternas.
Composição química do sal rosa do Himalaia
A fórmula química do sal do Himalaia é o mesmo que sal de cozinha. O sal natural do Himalaia consiste em 98% de cloreto de sódio e 2% de minerais. Você deve estar se perguntando qual o gosto do sal rosa. Bem, tem gosto assim como o sal de mesa normal. O sal do Himalaia é famoso por seus tons de rosa e laranja. Contém oligoelementos, especialmente ferro, que é o que torna o sal rosa .
Os minerais presentes no sal do Himalaia são principalmente minerais que já estão presentes em nossos corpos e, portanto, nossos corpos sabem o que fazer com eles. Simplificando, esses minerais agem como eletrólitos que transportam a carga elétrica em nosso corpo de célula para célula e fornecem energia a essas células para realizar suas tarefas.
Houve alegações de alguns sobre o alto teor de potássio no sal do Himalaia. Cientificamente falando, potássio e sódio trabalham juntos. Quando o corpo está recebendo muito potássio, o sódio interrompe o aumento da pressão arterial. Além disso, estudos provaram que o aumento da ingestão de potássio é mais eficaz na redução da pressão arterial do que na redução da ingestão de sódio.
Benefícios e usos do sal do Himalaia
The main reason for the growing popularity of Himalayan salt around the world is its many uses and benefits. Salt can be used in:
- Cooking, as a food additive
- serving plate
- Slab for cooking food
- decorative piece
- salt lamp
- salt sole
- Bath salt and spa soak
- Salt cave therapy for respiratory ailments
- Lick Salt for animals
- natural air purifier
Mineral rock salt is beneficial in:
- Balancing electromagnetic radiation
- purifying the air
- improve breathing
- Raising energy levels
- Providing relief from respiratory ailments
- Excellent beauty product
Himalayan rock salt is by far the best thing to add to your lifestyle. Fill your homes with this gift of nature.
