7 benefícios de cozinhar em blocos de sal do Himalaia

Benefícios de cozinhar em blocos de sal do Himalaia

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Índice

A menos que você esteja vivendo sob uma rocha, você deve ter ouvido falar do sal do Himalaia! É a última tendência em alimentação saudável, mas seus usos não se limitam apenas ao tempero. As lâmpadas de sal do Himalaia oferecem decoração e terapia, enquanto os esfoliantes de sal do Himalaia são ótimos para a pele.

Da mesma forma, blocos ou pratos de sal do Himalaia estão sendo usados para servir comida e até mesmo como substitutos de panelas. Cozinhar no bloco de sal não só dá sabor às suas refeições, mas também oferece benefícios nutricionais devido ao seu conteúdo mineral. Este bloco também é conhecido como grelhar e servir pratos de sal .

Sal rosa do Himalaia vem das minas de sal Khewra, no Paquistão. É considerado o sal mais puro do mundo devido aos seus antigos depósitos marinhos estarem cobertos por lava vulcânica, protegendo-o de todas as impurezas. Ele está substituindo rapidamente o sal de mesa comum como ingrediente alimentar básico – graças à infinidade de benefícios à saúde que ele oferece.

Se você tiver a sorte de possuir um bloco inteiro desse sal maravilhoso, poderá usá-lo para cozinhar ou grelhar e aproveitar o sabor, além de vários benefícios à saúde.

Aqui está o que cozinhar em um bloco de sal do Himalaia pode fazer por você:

Os Nutrientes

O sal do Himalaia é considerado muito nutritivo. Quando você cozinha ou grelha sua comida em um bloco de sal do Himalaia, é óbvio que o conteúdo do bloco penetrará em sua comida.

Esta é uma grande vantagem, pois o sal combina toda a bondade de seus 84 elementos constituintes, muitos dos quais são minerais. essencial para a saúde. Isso torna o bloco de sal multiuso que servirá de panela e nutrirá sua comida!

Blocos de sal

Um material seguro para sua comida

Materiais comumente usados para cozinhar e armazenar alimentos, como alumínio e plástico, têm sido considerados prejudiciais à saúde por muitos. Houve especulações de panelas de alumínio causando a doença de Alzheimer devido à lixiviação do material nos alimentos.

Também tem sido associado a causar certas doenças no passado. Embora a evidência disso não seja forte, você sempre pode escolher uma opção totalmente natural e segura, como um bloco de sal do Himalaia com todas as vantagens adicionais de saúde que ele tem a oferecer!

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Grelhar blocos de sal

O impulsionador de energia

sal-gema do Himalaia, por sua origem antiga, é dito conter a alta energia potencial que absorveu do Sol e da Terra. Muitos afirmam sentir-se enérgicos após a ingestão do sal. Você também pode aumentar seus níveis de energia consumindo vestígios deste presente da natureza, cozinhando sobre blocos de sal rosa do Himalaia .

Bife em blocos de sal do Himalaia

A apresentação

A apresentação dos alimentos é uma arte que realça a estética de um prato. Os melhores restaurantes do mundo estão usando o prato de servir sal do Himalaia. O sal rosa do Himalaia tem um tom laranja-rosado que torna esses blocos de sal ainda mais atraentes.

Esses blocos de sal bem coloridos podem tornar sua comida apresentável quando servida sobre eles. A melhor coisa sobre esses blocos é sua capacidade de resistir a baixas e altas temperaturas. Você pode servir comida logo após cozinhar nesses blocos. Para pratos frios, certifique-se de resfriar esses blocos na geladeira antes de servir.

Pratos de sal para cozinhar

O sabor

sal-gema do Himalaia é frequentemente usado como tempero sobre a comida para uma sensação gourmet. Você pode pular esta etapa se já estiver cozinhando em um bloco de sal, pois o sal dará sabor à sua comida sem dominá-la. Desfrute de bifes grelhados suculentos com o apelo certo para o seu paladar!

Comece usando fogo baixo e, em seguida, aumente lentamente a temperatura. Blocos de sal rosa do Himalaia podem ser usados em fogões, bem como para grelhar.

Além disso, você pode evitar o uso de sal de mesa se estiver cozinhando sobre os blocos de sal do Himalaia. O sal tratado com alvejante excessivamente refinado não é bom para você de qualquer maneira!

Cozinhar em blocos do Himalaia

Impacto no equilíbrio do pH

O sal de cristal do Himalaia tem um teor de sódio mais baixo em comparação com o sal de mesa regular. Este sal ajuda a manter o ph essencial do corpo. Quando você cozinha alimentos nesses blocos de sal, o nível de ph dos alimentos também não muda.

benefícios de cozimento do bloco de sal

Sal Natural e Puro

Cozinhar com blocos de sal do Himalaia pode trazer muitos outros benefícios à saúde. Muitas alegam que o sal pode melhorar a circulação sanguínea, apoiar as funções respiratórias e manter a concentração de açúcar no sangue sob controle, entre outras coisas.

Não é fácil encontrar algo tão puro quanto o Sal Rosa do Himalaia na era atual de refinamento excessivo e tratamento artificial de tudo o que encontramos. Embora o refino seja bom até certo ponto, o tratamento rigoroso também pode eliminar todos os nutrientes benéficos.

Com sal rosa, você não precisa se preocupar. É extraído à mão e chega até você em seu estado mais natural para que você possa aproveitar ao máximo os benefícios que ele oferece.

Agora que você conhece as vantagens de usar um prato de sal do Himalaia para cozinhar e servir, experimente você mesmo. Prometemos que você não ficará desapontado!

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