Sal do Himalaia

Não é nenhum segredo que o Sal do Himalaia tornou-se assunto quente entre os entusiastas da saúde hoje em dia. É um assunto muito falado, até mesmo debatido! Das diferentes cores do sal do Himalaia às alegações de seus excelentes poderes de cura, parece que esse sal está atraindo cada vez mais atenção a cada dia.

Muitas pessoas desistiram do uso de sal de mesa comum em favor de uma opção mais pura e holística que é o sal rosa do Himalaia. Você pergunta por quê? Dizem que há muito mais neste sal de cor única que o torna a melhor escolha para consumo.

É suposto ser super útil de muitas maneiras diferentes. É puro, totalmente natural e livre de aditivos e refino rigoroso. É extraído à mão de depósitos de sal-gema formada há bilhões de anos, exclusivamente nas minas de sal de Khewra, localizadas na região de Punjab, no Paquistão. O que mais você poderia pedir?

Uma coisa que pode ser intrigante para muitos são as diferentes cores do sal do Himalaia. Embora exista principalmente em tons variados de rosa ou laranja, sua cor não é homogênea. o cor do sal do Himalaia é uma das principais características distintivas deste sal.

Continue lendo para descobrir as diferentes variações de cores do sal do Himalaia.

Saiba o que você come – diferentes cores de sal do Himalaia e o que elas significam?

O sal do Himalaia existe como cristais de cor vermelha clara, cristais de sal rosa e cristais de sal branco do Himalaia. Obtenha mais informações sobre cada um dos tipos deste sal cada vez mais popular para saber o que ele reserva para você.

Sal branco do Himalaia

Cristais de sal do Himalaia podem ser brancos quando extraídos de áreas externas da mina de sal rosa do Himalaia. Como esta é uma variação rara do sal-gema natural, você pode esperar que o preço seja um pouco mais alto do que o sal rosa do Himalaia usual.

O próprio sal branco do Himalaia pode variar em tons de rosa pálido (quase como quartzo rosa) a tons acinzentados e branco puro.

Embora o teor de ferro dos cristais de sal branco do Himalaia possa ser menor, diz-se que os cristais contêm os 84 elementos essenciais e traços usuais que são característicos do sal do Himalaia.

O sal do Himalaia de cor branca é geralmente usado para fazer lâmpadas de sal. A cor não cria qualquer diferença na eficácia das lâmpadas de sal.

As lâmpadas de sal do Himalaia feitas de cristais brancos de sal do Himalaia também geram íons negativos para limpar o ar, assim como as lâmpadas de sal rosa do Himalaia. Íons negativos gerados a partir de lâmpadas de sal branco pode potencialmente limpar o ar de poeira, caspa e íons positivos nocivos presentes na forma de poluição eletrônica. Dizem que aliviam os sintomas de alergias, problemas respiratórios, dor de cabeça, enxaqueca e até mesmo muitas doenças da pele.

Na metafísica, a cor branca simboliza pureza, amor, clareza e paz. Não há como subestimar este, certo?

Sal vermelho acastanhado do Himalaia

Diz-se que o sal do Himalaia obtém seus tons marrom-avermelhados incomuns de minerais e elementos presentes nele em pequenas quantidades. Os elementos constituintes básicos do sal do Himalaia são sódio e cloreto e qualquer outra coisa além disso são os oligoelementos.

A cor vermelha vem principalmente do alto teor de ferro no sal do Himalaia. Fora isso, o número de minerais essenciais do sal do Himalaia está longe de ser limitado, incluindo cálcio, magnésio, zinco e iodo natural, entre outros numerosos elementos.

O Sal Vermelho do Himalaia é uma variedade de sal rica em ferro. Alguns cristais de sal geralmente da mesma cor também podem variar entre si, pois o teor de ferro entre os cristais de sal do Himalaia não é constante.

Estes cristais de sal do Himalaia de cor vermelha escura e clara são usados principalmente como sal de acabamento e sal margarita para melhorar a apresentação.

Sal Rosa do Himalaia

Esta é a forma mais comum de sal do Himalaia disponível na natureza. Os tons rosa-laranja do sal o tornam ideal para fazer lâmpadas de sal do Himalaia acessíveis que refletem a sombra desses cristais para criar uma aura calmante. Essas lâmpadas limpam o ar, promovem um sono tranquilo e também reduzem os problemas respiratórios.

sal rosa do Himalaia está se tornando um favorito doméstico pela variedade de propósitos para os quais pode ser usado. Se você acha que o sal é apenas para polvilhar seus pratos salgados, pense novamente!

Desde banhos luxuosos infundidos com óleos essenciais e pacotes de sal de banho até seus usos em rotinas diárias de beleza e cuidados com a pele, parece que este é um ingrediente obrigatório em sua despensa!

Cozinhe a carne sobre blocos de sal rosa do Himalaia para infundir a bondade dos minerais em seus bifes junto com o sabor. Beba uma pequena porção de Solução de sal do Himalaia (sola) de manhã cedo para um aumento de energia. Esfregue sobre a pele para suavizar manchas ásperas, eczema ou celulite. A lista continua com novos usos sendo descobertos a cada dia!

Qual cor de sal você deve adicionar à sua comida?

Saber que você tem muitas opções pode ser bastante reconfortante às vezes, enquanto a coisa exata pode deixá-lo desconfortável quando você não consegue decidir! Com os vários tons de sal do Himalaia disponíveis, pode ser confuso escolher o melhor deles.

É um mito comum que quanto mais escuro o sal, maior o seu conteúdo mineral. Isso não é inteiramente verdade. As cores escuras correspondem a um maior teor de ferro, pois o ferro confere uma cor marrom-avermelhada aos alimentos. O componente que dá aos glóbulos vermelhos sua cor vermelha primária é o Haem, que também é composto de ferro!

Ao usar sal do Himalaia em sua comida, sal rosa ou uma mistura de todas as cores seria sua melhor aposta. Os benefícios se devem ao número de minerais que ocorrem naturalmente no sal – 84 no total, minerais e oligoelementos incluídos!

Experimente!

É curioso como algumas pessoas afirmam que esse sal tem um sabor diferente para elas do que o sal de mesa comum. Quimicamente, ambos são cloreto de sódio. A incorporação física de outros elementos nos sais minerais do Himalaia ao longo do tempo pode ter mudado o sabor, talvez?

Nesta era de excesso de produtos processados e sintéticos, encontrar algo verdadeiramente natural pode parecer quase impossível. É reconfortante saber que você está pelo menos tentando fazer escolhas mais saudáveis. Você deve tentar usá-lo uma vez e tomar sua decisão com base em sua experiência de cozinhar com ele.

Qualquer que seja a cor do sal do Himalaia, uma coisa é certa – seu estado natural e não adulterado é incomparável ao seu sal de mesa branco comum.