Durabilité du sel de l’Himalaya

Durabilité du sel de l'Himalaya

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Les personnes soucieuses de leur santé sont toujours prêtes à adopter des alternatives plus saines dans leur mode de vie. Le sel de l’Himalaya est l’un de ces changements de style de vie que beaucoup ont adopté en raison de la pléthore d’avantages qu’il contient. Le sel gemme naturel de l’Himalaya est bénéfique à bien des égards qu’il ne serait pas faux de l’appeler le cadeau de la nature à l’humanité.

Qu’est-ce que le sel gemme de l’Himalaya ?

Le sel de l’Himalaya est connu pour être la forme de sel la plus pure qui existe sur la face de cette planète. Ce sel est comme n’importe quel autre sel comestible trouvé dans nos maisons; ayant beaucoup plus d’avantages. Le sel gemme naturel peut être utilisé comme aromatisant alimentaire, pièces décoratives autour de la maison, lampes à sel, bains de sel et trempage dans les spas, et comme traitement pour des affections graves comme l’asthme et certaines affections cutanées. Ce sel gemme miraculeux est non seulement bénéfique pour le corps humain mais aussi pour les animaux.

Prenons chaque sujet à la fois et apprenons en détail ce sel magique.

Comment se forme le sel de l’Himalaya ?

Le sel de l’Himalaya est extrait des mines de sel situées au pied des chaînes de montagnes de l’Himalaya dans la région du Pendjab au Pakistan. Ces mines de sel de l’Himalaya sont une visite incontournable pour les personnes intéressées à connaître et à voir les merveilles de la nature.

Les mines de Khewra au Pakistan sont un point touristique attrayant et des mesures spéciales ont été prises par le gouvernement du Pakistan pour organiser des visites guidées pour les personnes visitant la zone minière.

Les mines de sel de l’Himalaya remontent à des millions d’années. Nous parlons ici de l’ère précambrienne qui fait référence à l’époque où la première vie multicellulaire a commencé sur cette planète.

Les géologues pensent qu’en raison des mouvements des plaques tectoniques, une mer géante s’est retrouvée coincée entre d’immenses montagnes. Cette mer massive s’est évaporée au fil du temps, laissant derrière elle d’énormes gisements de sel riche en minéraux. Ce sel est resté dans sa forme la plus pure, protégé par les couches de terre ; jusqu’à sa découverte bien des millions d’années plus tard.

Histoire et origine du sel de l’Himalaya

Comme mentionné précédemment, le sel minéral trouvé dans les chaînes de l’Himalaya est protégé sous d’épaisses couches de terre pendant de nombreuses années. Jusqu’au jour où Alexandre le Grand traversa cette région avec son armée. Le grand guerrier décida de se reposer et resta près des mines de sel, ne sachant pas qu’il était sur le point de faire une grande découverte. Un des hommes de son armée remarqua les chevaux qui léchaient avec tendresse les rochers à proximité. L’homme de l’armée est devenu curieux et a léché le rocher lui-même et l’a trouvé salé. C’est ainsi que le sel de l’Himalaya a été découvert.

Ce sel rose magique a toujours été d’une grande importance, sa valeur variant de temps en temps. Il a été une source principale de revenus pour les personnes vivant à proximité de la zone où se trouvent aujourd’hui ces mines.

Les gens de l’Antiquité l’utilisaient aussi comme monnaie. Étant donné que les aliments peuvent être conservés plus longtemps en utilisant ce sel, les gens l’utilisaient pour conserver la viande et le poisson et aussi comme un excellent produit de troc. En échange des morceaux de sel de l’Himalaya, ils recevaient des denrées alimentaires ou d’autres produits de première nécessité.

Le sel de l’Himalaya est également largement utilisé en médecine ayurvédique. En raison de ses bienfaits pour la santé, ce sel était surnommé le « sel royal », le « sel de la vie » et « l’or blanc » dans les temps anciens.

le sel de l'himalaya est-il durable

Le processus d’extraction du sel de l’Himalaya

Au fil des ans , les pratiques d’ extraction du sel de l’Himalaya ont connu de nombreux changements et ont été transmises d’un dirigeant à l’autre.

Les mines de sel ont connu des jours très sombres d’oppression. Les pauvres ouvriers à l’époque de la domination britannique étaient enfermés à l’intérieur des tunnels jusqu’à ce qu’ils aient atteint leur quota de production de sel par jour. Les règles ont été appliquées à tous, indépendamment de l’âge, du sexe et de l’état de santé. 12 mineurs protestataires ont été brutalement abattus près de l’entrée de la mine de sel. Leurs tombes sont visibles au milieu de la porte d’entrée de la mine.

La dernière avancée notable dans la méthode d’extraction du sel gemme a été réalisée sous la domination britannique lorsqu’un scientifique a conçu la technique du doom et du pilier. Cela garantit que la structure et la stabilité des mines de sel ne sont pas compromises par une extraction de sel sans obstacle.

Le sel gemme de l’Himalaya est-il durable ?

Après avoir connu les bienfaits du sel rose de l’Himalaya pour la santé humaine, vous devez vous demander si ce sel est durable ? De plus, depuis qu’il a été découvert il y a des centaines d’années, il a été largement utilisé depuis lors. Une réponse simple à votre esprit curieux est ‘OUI’. Le sel de l’Himalaya est très durable.

Ces mines de sel ont été découverts il y a des centaines d’années, mais les six mines de la région contiennent d’énormes réserves de ce sel miraculeux. Le chiffre est un peu flou, mais selon des estimations approximatives, la plus grande des six mines appelée la mine de sel de Khewra contient à elle seule près de 6,7 milliards de tonnes de ce sel, dont seulement 220 millions sont accessibles à ce jour.

Khewra récolte environ 400 000 tonnes de sel chaque année. Si ces chiffres vous embrouillent l’esprit, disons les choses simplement. Si le sel continue à être récolté au rythme actuel, à condition qu’aucune des mines de sel ne soit agrandie, le sel peut facilement durer encore 550 ans. Si ces mines sont agrandies, l’approvisionnement en sel peut être sans fin !

La durabilité environnementale

À ce jour, le sel de l’Himalaya est récolté à la main dans les mines selon la technique éprouvée du doom et du pilier. Cette technique garantit qu’aucun dommage n’est causé à la structure même des mines de sel. En suivant cette technique, seulement 50 % du sel de chaque « pièce » de la mine est récolté et retiré. Les 50% restants sont laissés sous forme de piliers pour soutenir la structure des chambres et de la montagne.

Nous savons tous à quel point les explosifs et les dynamites peuvent être nocifs. Gardant cela à l’esprit, la récolte du sel de l’Himalaya se fait à la main sous une surveillance stricte. L’utilisation de tout explosif ou dynamite est interdite car cela pourrait affecter la structure du cristal de sel.

La récolte manuelle est un processus lent, mais elle garantit que le sel conserve sa pureté jusqu’à ce qu’il atteigne ses consommateurs. Aucun rapport de dommages causés à la faune ou aux plantes en raison de la récolte du sel n’a été signalé jusqu’à présent.

Les morceaux de sel récoltés sont ensuite transportés vers des usines gérées par différents marchands et producteurs de sel. L’un des principaux Les producteurs de sel rose de l’Himalaya au Pakistan sont Ittefaq Salt .

Les morceaux de sel récoltés sont ensuite vérifiés pour l’élimination de tout contaminant, polluant ou cristal de mauvaise qualité. Le sel qui en résulte est de la meilleure qualité et exempt d’additifs. Ce sel est ensuite tranché, façonné ou broyé à volonté. Tout au long du processus, on s’assure que le sel parvienne à ses consommateurs aussi pur qu’il existe naturellement.

Durabilité économique

Dans la zone située à proximité des mines de sel, le sel est une denrée commerciale majeure. Les personnes vivant à proximité le considèrent comme l’un des produits agricoles majeurs et précieux. Ces communautés de personnes ont eu leurs générations impliquées dans la récolte du sel gemme. C’est leur occupation principale et ils jouent un rôle vital dans l’enrichissement de l’histoire et du présent et du passé agricoles du Pakistan.

La récolte de sel gemme naturel contribue à l’économie du pays. Il fournit des emplois aux gens. Ce sel miraculeux est également très demandé à l’échelle internationale. Cela donne un coup de pouce au commerce international du pays. Étant donné que le sel de l’Himalaya est sûr de durer presque éternellement, les avantages économiques qui lui sont associés sont également éternels.

Composition chimique du sel rose de l’Himalaya

La formule chimique du sel de l’ Himalaya est le même que le sel de table. Le sel naturel de l’Himalaya est composé de 98 % de chlorure de sodium et de 2 % d’oligo-éléments. Vous devez vous demander à quoi ressemble le sel rose. Eh bien, ça a du goût tout comme le sel de table normal. Le sel de l’Himalaya est célèbre pour ses nuances roses et oranges. Il contient des oligo-éléments, en particulier du fer qui est ce qui rend le sel rose .

Les oligo-éléments présents dans le sel de l’Himalaya sont principalement des minéraux déjà présents dans notre corps et donc notre corps sait quoi en faire. En termes simples, ces minéraux agissent comme des électrolytes qui transportent la charge électrique dans notre corps de cellule en cellule et fournissent à ces cellules l’énergie nécessaire pour accomplir leurs tâches.

Il y a eu des réclamations par quelques-uns concernant la teneur élevée en potassium dans le sel de l’Himalaya. Scientifiquement parlant, le potassium et le sodium travaillent en étroite collaboration. Lorsque le corps reçoit beaucoup de potassium, le sodium arrête l’augmentation de la pression artérielle. De plus, des études ont prouvé qu’une augmentation de l’apport en potassium est plus efficace pour abaisser la tension artérielle que la réduction de l’apport en sodium.

Avantages et utilisations du sel de l’Himalaya

La principale raison de la popularité croissante du sel de l’Himalaya dans le monde est ses nombreuses utilisations et avantages. Le sel peut être utilisé dans :

  • Cuisson, comme additif alimentaire
  • Plateau de service
  • Dalle pour la cuisson des aliments
  • Pièce décorative
  • Lampe à sel
  • Sel Sole
  • Sel de bain et trempage dans le spa
  • Thérapie par la grotte de sel pour les affections respiratoires
  • Sel à lécher pour animaux
  • Purificateur d’air naturel

Le sel gemme minéral est bénéfique dans :

  • Équilibrer le rayonnement électromagnétique
  • Purifier l’air
  • Améliorer la respiration
  • Augmenter les niveaux d’énergie
  • Soulager les affections respiratoires
  • Excellent produit de beauté

Le sel gemme de l’Himalaya est sans conteste la meilleure chose à ajouter à votre style de vie. Remplissez vos maisons avec ce cadeau de la nature.

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