Comment nettoyer un bloc de sel de l’Himalaya ?

Comment nettoyer un bloc de sel de l'Himalaya

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Introduction

En matière de cuisine raffinée, nous avons tous recours à des méthodes non conventionnelles. L’une de ces méthodes consiste à utiliser le Bloc de sel de l’Himalaya. Même si vous ne l’avez jamais utilisé, vous devez en avoir vu ou entendu parler quelque part. Ce sont les grandes assiettes de sel rose de l’Himalaya sculpté pour être utilisé pour la cuisson et le service des aliments.

Assiette de cuisson au sel de l’Himalaya est utilisé pour plus que présenter des salades raffinées et des fruits exotiques. C’est un outil de cuisine incroyable qui donne une saveur de sel délicieuse mais corsée à vos aliments. Que vous l’utilisiez pour griller, cuisiner ou servir, cela en vaut la peine.

Ces blocs manquent de porosité, ce qui signifie qu’une surface minimale touche vos aliments. Par conséquent, la salinité de vos aliments reste modérée. Il contient Plus de 80 minéraux qui non seulement confèrent une saveur complexe à vos aliments, mais sont également très nutritifs.

"Prenez vos blocs de sel de l'Himalaya en vrac pour profiter de leurs incroyables avantages"

Beaucoup de gens s’inquiètent de la durée de vie des blocs de sel. En moyenne blocs de sel peut durer des mois à des années, selon le soin avec lequel vous les conservez. Lorsque cuisson sur un bloc de sel de l’Himalaya, les jus et les débris alimentaires ont tendance à se former et à s’y coller de manière persistante. Ils peuvent être difficiles à enlever.

Étant donné que ces blocs sont faits de sel, vous devez faire très attention aux choses à faire et à ne pas faire.

Choses à retenir

Voici quelques éléments que vous devez garder à l’esprit avant de nettoyer votre bloc de sel.

  • Évitez l’eau

Les blocs de sel de l’Himalaya ne sont que du sel. Lorsqu’ils sont immergés dans l’eau, ces blocs se dissolvent. Si vous utilisez un lave-vaisselle ou les mettez sous l’eau courante, il y a de fortes chances que vous ne reverrez plus jamais votre bloc de sel.

  • Soyez prudent avec la température

Le bloc de sel rose de l’Himalaya a une excellente résistance à la chaleur et une excellente capacité de distribution. Cela le rend parfait pour la cuisson car il faut une température élevée pour cuire correctement vos aliments.

Avant de commencer le nettoyage, attendez que sa température redescende à température ambiante. Sinon, cela peut provoquer des brûlures et des blessures et vous pouvez également finir par endommager votre bloc.

  • Couleur

Sa couleur d’origine varie du rose au rouge orangé, mais avec le temps, elle va foncer. Cela est dû à l’exposition à la vapeur et aux débris. Vous ne pouvez pas gommer les couleurs. Ces blocs peuvent même prendre la couleur de la protéine que vous cuisinez.

  • Antimicrobien

Les blocs de sel sont naturellement antibactériens. Ils n’ont pas besoin de lave-vaisselle ni de savon.

  • Gardez-le au sec

La température du bloc est une chose. Cependant, vous devez toujours vous assurer qu’il est complètement sec après avoir nettoyez le bloc de sel. Tout type d’humidité est terrible pour le bloc.

Comment nettoyer un bloc de sel de l’Himalaya ?

Si vous avez utilisé le bloc de sel de l’Himalaya pour cuire de la viande ou griller des légumes, il est possible que vous deviez d’abord frotter les restes de nourriture.

Comment gratter les débris en excès ?

1- Il faut faire attention lors du grattage, pour ne pas casser votre bloc. Prenez un chiffon ou un chiffon et humidifiez doucement toute la surface de la plaque.

2- Pour nettoyer le broyage des aliments, vous peut utiliser un pinceau ou une spatule. Grattez-le doucement sur la surface pour éviter d’endommager le bloc.

3- Séchez le bloc rapidement.

Conseils pour nettoyer un bloc de sel

Bien que vous ayez de nombreuses options, nous vous recommandons d’utiliser une éponge ordinaire pour ce processus.

1- Laisser refroidir la plaque. Cela prendra presque 3 heures.

2- Ne placez pas le bloc sous l’eau du robinet. Il se dissoudra en poudre humide. Prenez une éponge et plongez-la dans un bol d’eau. Lorsque vous l’essorez, l’eau coule sur la surface noircie et carbonisée et l’humidifie.

3- Utilisez le côté vert de l’éponge et frottez-le sur les fissures et la surface.

4- Gardez à l’esprit que le bloc est antimicrobien. Il contribue également à l’élimination de la crasse. Lorsque vous avez terminé, utilisez le côté le plus doux pour essuyer les particules restantes.

5- Une fois que vous avez terminé, séchez immédiatement.

Comment conserver le bloc de sel de l’Himalaya ?

L’humidité est l’ennemie de votre bloc. Pour assurer une longue durée de vie, assurez-vous de l’éviter.

Le stockage de votre bloc de sel de l’Himalaya est un processus qui nécessite une attention particulière. Vous devez stocker votre bloc dans un endroit sec. Vous pouvez le placer sur le rebord de la fenêtre ou tout autre endroit moins humide.

Si cela ne vous convient pas, vous pouvez également l’envelopper dans une serviette ou un sac en plastique hermétique et le ranger dans votre placard.

Conseils bonus

  • Pour les aliments gras

La graisse et l’huile peuvent endommager vos blocs de sel. Ils peuvent s’infiltrer dans les fissures et provoquer des explosions. Il vaut mieux éviter de cuire des aliments gras dessus.

  • Eau

Avant la cuisson, vérifiez que votre bloc n’a pas d’eau dessus ou à l’intérieur de ses fissures. Cela peut être une autre cause de dommages.

  • Huilez vos aliments

Pendant la cuisson au gril, au lieu d’étaler de l’huile sur le bloc, enduisez-le directement sur vos aliments. En plus de simplifier le processus de nettoyage, cela empêchera l’excès de graisse dans les fissures. Huiler les aliments aide également à réduire la salinité des aliments humides.

  • Utilisez le four avec précaution

Ne mettez pas ces blocs directement dans le four car cela pourrait endommager vos blocs. Ces blocs nécessitent un processus de chauffage lent, de sorte que la température est uniformément répartie sur toute leur surface. Préchauffez votre bloc avant de le mettre au four. De plus, n’ouvrez pas la porte du four à plusieurs reprises pour vérifier les fissures. Cela fait partie du processus.

  • Astuces pour griller

Si vous utilisez un gril à charbon de bois, placez les charbons et le bloc côte à côte. De cette façon, la plaque sera exposée à moins de chaleur.

Si vous utilisez un gril à gaz, suivez les instructions d’une cuisinière à gaz. Chauffez lentement la plaque jusqu’à ce que la température requise soit atteinte.

  • Plus propre, longue durée de vie

Il est préférable de nettoyer votre bloc de sel après chaque utilisation. Il assurera une durée de vie plus longue.

  • Réutilisation des échappées

Au fil du temps, quelques petits morceaux se détacheront de votre assiette. Au lieu de les gaspiller, vous pouvez les utiliser pour saupoudrer de sel sur vos aliments.

Sel gemme de l’Himalaya Le bloc est une bien meilleure option que les casseroles ou les grils standard. C’est plus sain et moderne. Il ajoute de la saveur à vos aliments en fournissant la bonne quantité de sel. Il cuit non seulement les aliments, mais fonctionne également comme une assiette de service élégante.

C’est parfait pour une douce petite réunion de famille.

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