En los últimos tiempos, debe haber escuchado mucho sobre la sal rosa del Himalaya y sus beneficios para el bienestar y es posible que la esté usando o desee usarla para las comidas regulares, pero tenga algunas preguntas en mente. Estas preguntas podrían estar relacionadas con su origen, sus diferencias con otras sales y sus principales características que la diferencian de otras.
Entonces este artículo es solo para ti. Lea este artículo, obtenga todas las respuestas y conozca los beneficios de utilizando sal del Himalaya en su rutina diaria.
¿De dónde viene la sal marina del Himalaya?
La gente suele preguntarse, ¿la sal del Himalaya es realmente del Himalaya? Bueno, la respuesta es no.
Curiosamente, el nombre de la sal no se relaciona con la ubicación del Himalaya. La sal rosa del Himalaya proviene de Khewra, la segunda mina más grande ubicada en Punjab, Pakistán, que ofrece todos los minerales deseados, incluidos potasio, magnesio y yodo en cantidades mínimas. Hay varias minas de sal en el lugar; sin embargo, el La mina de sal de Khewra es la mina de sal más grande que produce sal rosa del Himalaya.
¿Cómo se descubrió la sal del Himalaya?
El descubrimiento de la sal del Himalaya se remonta al año 320 aC cuando las tropas de Alejandro Magno cruzaban la región. Los caballos de los soldados descubrieron los depósitos de sal cuando lamieron las rocas.
Sin embargo, la sal del Himalaya se formó hace unos 200 millones de años cuando los fondos marinos se secaron por la energía solar y quedaron cubiertos por residuos de lava.
¿Contiene algún mineral?
Una de las principales propiedades de la sal del Himalaya es su contenido en minerales. Es 98% de cloruro de sodio y 2% de minerales vitales y oligoelementos. Estos minerales incluyen zinc, potasio, hierro, magnesio y muchos más. Estos minerales traza hacen que la sal del Himalaya sea distinta de muchos otros tipos de sales. Residencia en este contenido mineral , se afirma que es beneficioso para la salud humana.
La sal del Himalaya no solo le da sabor a su comida, sino que también ofrece los minerales necesarios para regular el cuerpo, la mente, los nervios y la función muscular.
¿La sal del Himalaya tiene yodo?
El cuerpo humano requiere Yodo para el funcionamiento equilibrado de la tiroides y la descomposición celular.
Según el método del potenciómetro por análisis espectral, la concentración de yodo en la sal del Himalaya es inferior a 0,1 gramos. Debe saber que el yodo es dañino para su cuerpo si se consume en cantidades más altas. Sin embargo, la buena noticia es que esta concentración de yodo no es dañina para los humanos. Por otro lado, el yodo se agrega externamente a la sal común de mesa.
¿Por qué la sal del Himalaya es rosa?
La sal del Himalaya toma su color rosa de los minerales que contiene. La sal tiene un color rosa con tonos rojizos anaranjados debido a los rastros de óxido de hierro que se encuentran naturalmente en la arcilla volcánica. Este color es una de las características únicas de esta sal.
Todos sabemos que el cloruro de sodio es el principal compuesto químico de la sal común. Sin embargo, la sal del Himalaya contiene trazas de 84 minerales adicionales, como calcio, magnesio, hierro, potasio y muchos más.
¿La sal del Himalaya sabe diferente?
Sí, la sal del Himalaya tiene un sabor diferente porque no está refinada, procesada y en su forma natural. Como resultado, tiene un sabor distintivo rico en minerales y trazas de elementos que le dan a la sal un sabor único. Por suerte para ti, la sal del Himalaya no contiene aditivos ni conservantes. Puede agregar esta sal a todas sus comidas, salsas, sopas, aderezos y aderezos para ensaladas.
¿La sal del Himalaya se estropea?
La buena noticia es que la sal del Himalaya no se echa a perder porque viene en su forma cristalina natural de las minas de sal de Khewra. Afortunadamente, la calidad de la sal no se degrada ni se estropea debido a su composición naturalmente estable. Además, los minerales no se degradan en condiciones normales hasta que se aplica calor o presión externa extrema.
¿Caduca la sal del Himalaya?
En cuanto a la caducidad de la sal del Himalaya se refiere, la sal del Himalaya no caduca incluso durante años en su estado natural sin ningún tipo de aditivos. La sal ha estado presente en las minas durante millones de años sin deteriorarse.
Esta sal no pierde su composición y sabor estables con el tiempo si no la combinas con otras hierbas o condimentos.
Debe almacenar la sal del Himalaya en un recipiente hermético en su despensa a temperatura ambiente. De esta manera, puede garantizar una vida útil indefinida para la sal rosa del Himalaya.
Por otro lado, la sal de mesa contiene diferentes químicos y conservantes que reducen su vida útil.
¿La sal rosada es buena para cocinar?
Por supuesto, por qué no. Es más saludable cocinar las comidas con sal del Himalaya, ya que contiene minerales, como hierro, calcio y sodio, necesarios para equilibrar los líquidos y regular muchas funciones corporales.
Puedes usar la sal rosa para sazonar y realzar el sabor de diferentes alimentos, como patatas, sopa, verduras, arroz y carne. Por ejemplo, puedes espolvorea sal rosa sobre pretzels suaves o ponla en productos horneados; Depende de tu elección.
Un consejo profesional: debe mantener la ingesta de sodio a menos de 2300 mg al día para mantener una dieta equilibrada.
¿Para qué se utiliza la sal del Himalaya?
Además de usar la sal del Himalaya para sazonar y preparar comidas, puedes usarla para tratar problemas respiratorios y de la piel. El inhalador de sal minimiza eficazmente las infecciones y la inflamación de las vías respiratorias mientras limpia las vías respiratorias.
Además de los beneficios para la salud física, la sal rosa del Himalaya alivia y calma los nervios, mejora el ciclo del sueño y reduce la depresión y la ansiedad.
También puede usar sal del Himalaya en sus baños para tratar alergias en la piel, mejorar la textura de la piel y regular su nivel de pH. Encontrará varios productos populares para el cuidado de la piel que tienen sal del Himalaya como ingrediente principal, como tónicos para la piel y el cabello, sales de baño, bombas de baño, lacas para el cabello y muchos más.
Si le preocupa la salud de su mascota, puede usar la sal para lamer animales para tratar la desnutrición, la tos y los estornudos en las mascotas, gracias a las propiedades antibacterianas y antiinflamatorias de la sal del Himalaya.
¿Es mejor que la sal de mesa?
La sal rosa del Himalaya se considera mejor que la sal de mesa común por varias razones. La sal del Himalaya está disponible en forma natural sin pasar por ningún procesamiento ni refinación rigurosos. Mientras que la sal de mesa se refina y pasa por muchos procesos, como el blanqueo para eliminar la suciedad. El proceso de blanqueo no solo elimina la suciedad y las partículas no deseadas, sino que también extrae minerales beneficiosos.
Para evitar la formación de grumos, a la sal de mesa se le añaden agentes antiaglomerantes externamente, por otro lado, la sal del Himalaya no contiene dichos agentes externos.
La sal del Himalaya es una de las sales más puras porque permaneció cubierta bajo montañas y lava, salvándola de la contaminación. Es por eso que no requiere un procesamiento duro ni un blanqueo, lo que garantiza su forma, color y textura originales.
El hermoso color de la sal del Himalaya es el punto a favor. Se puede utilizar como sal de acabado para realzar la presentación de los platos. A diferencia de la sal de mesa, la sal rosa del Himalaya está disponible en diferentes tamaños de grano que se pueden utilizar para diferentes propósitos.
