Introducción
Cuando se trata de buena cocina, todos recurrimos a métodos no convencionales. Uno de estos métodos es usando el Bloque de sal del Himalaya. Incluso si nunca lo ha usado, debe haberlo visto o escuchado en alguna parte. Estos son los platos grandes de Sal rosa del Himalaya tallada para cocinar y servir alimentos.
Plato de cocina de sal del Himalaya se usa para algo más que presentar ensaladas elegantes y frutas exóticas. Es una herramienta de cocina increíble que imparte un sabor a sal delicioso pero con cuerpo a sus alimentos. Ya sea que lo use para asar, cocinar o servir, vale la pena.
Estos bloques carecen de porosidad, lo que significa que el área superficial mínima toca la comida. En consecuencia, la salinidad de la comida sigue siendo moderada. Contiene Más de 80 minerales que no solo imparten un sabor complejo a tu comida, sino que también son altamente nutritivos.
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Mucha gente se preocupa por la vida de los bloques de sal. De media bloques de sal pueden durar de meses a años, dependiendo del cuidado con el que los conserves. Cuando cocinar en un bloque de sal del Himalaya, los jugos y los restos de comida tienden a formarse y adherirse a ella de manera persistente. Pueden ser difíciles de eliminar.
Dado que estos bloques están hechos de sal, debe tener mucho cuidado con lo que se debe y no se debe hacer.
Cosas para recordar
Aquí hay algunas cosas que debe tener en cuenta antes de limpiar su bloque de sal.
Evite el agua
Los bloques de sal del Himalaya son simplemente sal. Cuando se sumergen en agua, estos bloques se disuelven. Si usa un lavavajillas o lo pone bajo el chorro de agua, lo más probable es que nunca vuelva a ver su bloque de sal.
Tenga cuidado con la temperatura
El bloque de sal rosa del Himalaya Tiene una excelente resistencia al calor y capacidad de distribución. Esto lo hace perfecto para cocinar, ya que se necesita una temperatura alta para cocinar correctamente la comida.
Antes de comenzar a limpiar, espere a que su temperatura baje a temperatura ambiente. De lo contrario, puede causar quemaduras y lesiones y también puede terminar dañando su bloque.
Color
Su color original varía del rosa al rojo anaranjado, pero con el tiempo se oscurecerá. Esto se debe a la exposición al vapor y los desechos. No puedes restregar los colores. Estos bloques pueden incluso tomar el color de la proteína que estás cocinando.
antimicrobiano
Los bloques de sal son naturalmente antibacterianos. No necesitan lavavajillas ni jabón.
mantenlo seco
La temperatura del bloque es una cosa. Sin embargo, siempre debe asegurarse de que esté completamente seco después de limpiar el bloque de sal. Cualquier tipo de humedad es terrible para el bloque.
¿Cómo limpiar un bloque de sal del Himalaya?
Si ha utilizado el bloque de sal del Himalaya para cocinar carne o asar verduras, existe la posibilidad de que primero tenga que fregar los restos de comida.
¿Cómo raspar el exceso de desechos?
1- Tienes que tener cuidado durante el raspado, para no romper tu bloque. Tome un paño o un trapo y humedezca suavemente toda la superficie de la placa.
2- Para limpiar la trituración de alimentos, usted puede usar un pincel o una espátula. Raspe sobre la superficie con cuidado para evitar dañar el bloque.
3- Seque el bloque rápidamente.
Consejos para limpiar un bloque de sal
Aunque tienes muchas opciones, te recomendamos usar una esponja normal para este proceso.
1- Deje que la placa se enfríe. Tardará casi 3 horas.
2- No coloque el bloque debajo del agua del grifo. Se disolverá en polvo húmedo. Toma una esponja y sumérgela en un recipiente con agua. Cuando lo escurras, el agua correrá por la superficie oscurecida y carbonizada y la humedecerá.
3- Usa el lado verde de la esponja y frótalo sobre las grietas y la superficie.
4- Tenga en cuenta que el bloque es antimicrobiano. Es igualmente contribuir a la eliminación de la suciedad. Cuando haya terminado, use el lado más suave para limpiar las partículas restantes.
5- Una vez que hayas terminado, sécate inmediatamente.
¿Cómo almacenar el bloque de sal del Himalaya?
La humedad es el enemigo de tu bloque. Para asegurar una larga vida, asegúrese de evitarlo.
Almacenar su bloque de sal del Himalaya es un proceso que requiere mucha atención. Necesita almacenar su bloque en un lugar seco. Puedes colocarlo en el alféizar de la ventana o en cualquier otro lugar con menos humedad.
Si eso no funciona para usted, también puede envolverlo en una toalla o una bolsa de plástico hermética y guardarlo en su armario.
Consejos de bonificación
Para Alimentos Grasosos
La grasa y el aceite pueden dañar los bloques de sal. Pueden filtrarse en las grietas y causar explosiones. Es mejor evitar cocinar alimentos grasos en él.
Agua
Antes de cocinar, confirme que su bloque no tenga agua ni dentro de sus grietas. Puede ser otra razón para el daño.
Aceita tu comida
Durante la cocción a la parrilla, en lugar de esparcir aceite sobre el bloque, cúbralo directamente sobre los alimentos. Además de simplificar el proceso de limpieza, evitará el exceso de grasa en las grietas. Engrasar los alimentos también ayuda a disminuir la salinidad de los alimentos húmedos.
Use el horno con cuidado
No coloque estos bloques directamente en el horno porque puede dañarlos. Estos bloques requieren un proceso de calentamiento lento, por lo que la temperatura se distribuye uniformemente por toda su superficie. Precaliente su bloque antes de ponerlo en el horno. Además, no abra repetidamente la puerta del horno para verificar el agrietamiento. Es una parte del proceso.
Consejos para asar a la parrilla
Si está usando una parrilla de carbón, coloque las brasas y el bloque uno al lado del otro. De esta forma, la placa estará expuesta a menos calor.
Si está utilizando una parrilla de gas, siga las instrucciones de una estufa de gas. Calentar lentamente la placa hasta alcanzar la temperatura requerida.
Más limpio, larga vida
Es mejor limpiar el bloque de sal después de cada uso. Garantizará una vida más larga.
Reutilización de escapadas
Con el tiempo, algunas piezas pequeñas se desprenderán de su plato. En lugar de desperdiciarlos, puedes usarlos para espolvorear sal en tu comida.
Sal de roca del Himalaya bloque es una opción mucho mejor que las sartenes o las parrillas estándar. Es más saludable y moderno. Agrega sabor a su comida al suministrar la cantidad correcta de sal. No solo cocina la comida, sino que también funciona como un elegante plato para servir.
Es perfecto para una pequeña y dulce reunión familiar.
